余った焼きそばソースで 肉野菜ソース焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 新玉ねぎは皮を剝き、薄切りにします
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2
春キャベツは固い芯の部分を切り落とし、2ｃｍ四方ほどに切ります
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします - 3 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚肉と①を入れ、豚肉を食べやすい大きさに裂きながら炒めます
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4
豚肉が裂けたら、②を加えて強めの中火にし、味塩コショウを振って2～3分ほど炒めます
- 5 火力を少し弱めてうどん麵を加え、麺をほぐしながら炒めます
- 6 麺がほぐれたら、焼きそばソースを振り入れて炒めます
- 7 豚肉に火が通り、ソースが麺に絡まったら火を止めます
- 8 七味唐辛子を振り入れ、ザックリと混ぜて完成です
-
9
＊使用した焼きそばソース（粉末）です
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