創味で 豚ロースと新玉ねぎと小松菜の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 新玉ねぎは皮を剥いて、薄切りにします
- 2 小松菜は根を切り落として洗い、葉の部分に縦に1～2回ほど包丁を入れ、横にして1ｃｍ幅ほどに切ります
- 3 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚ロースを入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 4 豚ロースが裂けたら中火にし、①を加えて味塩コショウを振って炒めます
- 5 新玉ねぎが透き通ってきたら、②を加えて炒めます
- 6 小松菜に油が回ったら★を加え、2～3分ほど炒めて完成です
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