生姜とごまがほわり なめたけと卵黄と葱の雑穀ご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 雑穀入りご飯（温かいもの） 女性用茶碗1杯分
- ＊＊＊
- ★なめたけ 大さじ1
- ★卵黄 卵1個分
- ★白葱 小口切り 大さじ1弱
- ★おろし生姜 小さじ1/4
- ★濃口醬油（甘め） 小さじ2
- ★白すりごま 小さじ1
- ＊＊＊
- （雑穀入りご飯）
- 白米 1合
- タマチャンショップの三十雑穀 大さじ1
- 水 300ｃｃ
作り方
- 1 お茶碗に雑穀入りご飯をよそい、上に★を順にのせて完成です
-
2
雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています
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