三十雑穀で 納豆と竹輪と塩昆布の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 納豆 1パック
- たれ（納豆に添付のもの） 1袋
- ＊＊＊
- 竹輪 中1本
- ＊＊＊
- ★雑穀入りご飯（温かいもの） 茶碗1杯分
- ★塩昆布 ひとつまみ
- ★麺つゆ（2倍濃縮） 小さじ1/2
- ＊＊＊
- （雑穀入りご飯）
- 白米 1合
- タマチャンショップの三十雑穀 大さじ1
- 水 300ｃｃ
作り方
- 1 納豆のパックを開けてたれを加え、粘りが出るまで混ぜ合わせます
- 2 竹輪は縦に4等分に切り、横にして5㎜幅ほどに切ります
- 3 ボールに★と①と②を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます
- 4 お茶碗によそって完成です
-
5
雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています
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