お子さまにも 竹輪とほうれん草の卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 竹輪 中1本
- ほうれん草（長崎県産） 15ｇ
- ＊＊＊
- ★卵 1個
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★三温糖 ひとつまみ
- ＊＊＊
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 竹輪は縦に4等分に切り、横にして5㎜幅ほどに切ります
- 2 ほうれん草は下茹でして絞り、みじん切りにしたものを15ｇ使用します
-
3
ボールに★と①と②を入れて混ぜ合わせます
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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