水菜入り焼き餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水菜は根の部分を切り落とし、みじん切りにします
- 2 ボールに★と①を入れ、手で捏ねながら、豚ミンチが白っぽくなるまで混ぜ合わせます
- 3 ②を餃子の皮で均等にに包みます
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を並べてのせます
- 5 裏面がこんがりとなったら水を振り入れ、蓋をして弱火にし、10分ほど蒸し焼きにして完成です
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マリリ82017/03/12 16:12とっても美味しく頂きました(^^)