作りおき・お弁当にも!人参とセロリのツナ炒め レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
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1
人参を千切り、セロリの葉は細かくみじん切りにする。
えのきは石付きをとり、縦に半分に切ってほぐす。 -
2
鍋に1の野菜を入れ、サラダ油を加えて中火にかけ炒める。
油が全体になじんだら、ツナ缶を加え炒める。
人参がしんなりしてきたら、☆の調味料を加える。 -
3
蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
5分くらいしたら、蓋を取って汁気を飛ばすように炒める。
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