残りシチューでリメイクメニュー!グラタン レシピ・作り方
材料(3人分)
- 前日の残りシチュー 3人前
- マカロニ 計量カップ2杯
- とろけるチーズ 3つかみ※グラタンにかぶるくらい
作り方
- 1 前日に残ったシチューを温める。レシピID1750036669
- 2 マカロニを茹でてシチューの中に入れる
- 3 マカロニの粘りでシチューもとろみがついてくるので、耐熱皿に移し替える
- 4 上にとろけるチーズをかけてグリルで表面のチーズがトロッと溶けるまで焼く。大体目安は10分。焼き方が足りなかったら追加する
- 5 我が家は耐熱皿のまま食卓に乗せて皆で好きなように取って食べてます
きっかけ
たくさんシチューを作ったら余っちゃった。もったいないからリメイクしてみました。バターナッツかぼちゃの甘さで美味しいグラタンに出来上がってます
おいしくなるコツ
残ったシチューの量によってマカロニの量を調整してください。我が家はかさ増しで多めにいつも入れてます。前日の余りものと思えない立派な一品になりますよ(^^)
- レシピID:1750036685
- 公開日:2016/11/13
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