カボスぽん酢で 舞茸と蒲鉾の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 舞茸 1/2袋（50ｇ）
- 胡麻油 小さじ2
- ＊＊＊
- 板蒲鉾 1/2本
- ＊＊＊
- カボスぽん酢 小さじ2
- ＊＊＊
- 白すりごま 小さじ1/2
作り方
- 1 舞茸は石づきが付いている場合は切り落とし、一口大に裂きます
- 2 板蒲鉾は5㎜幅に切ります
- 3 フライパンに胡麻油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
-
4
舞茸がしんなりとなったら、②を加えて炒めます
- 5 板蒲鉾に油が回ったら、カボスぽん酢を振り入れて1分ほど炒めます
- 6 火を止めて白すりごまを加え、ザックリと混ぜて完成です
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