優しい甘さの卵どんぶり レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
スタリオン順平
小さめのフライパンでパパッとできるので、時間のないときや簡単なランチにオススメ。鶏肉を入れて親子丼でも、きのこを入れて木の葉丼でも、アレンジ自在です。
材料（1人分）
作り方
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1
材料を切ります。大きさはお好みで！
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2
小さめのフライパンに、材料と調味料を入れます。
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3
蓋をして火にかけ、煮立ったら弱中火で5分ほど煮ます。
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4
卵を溶いておき、煮立っているところに流しいれます。
蓋をして火を止め、余熱で5分。
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5
蓋を開けて、あたたかいご飯の上に盛りつけます。（卵の柔らかさは加減してくださいね。半熟が苦手な方は追加で加熱してください。）
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6
お好みで、三つ葉や唐辛子、山椒などを振りかけると美味しいです。
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- 料理名
- どんぶり
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とりあえず乾杯2016/07/13 15:43
えのきの食感がいいですよね。
ごちそーさま、
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