柚子胡椒香るおからと野菜の卵炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ちくわは斜め切り、ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切り、えのきは３ｃｍの長さに切る。
- 2 フライパンに油をひき、野菜を炒める。
- 3 野菜に火が通ったらおからを加え全体を炒め合わせる。
- 4 合わせたaを加え、全体を混ぜ合わせたら蓋をして火を止め、余熱で卵を固めて完成。
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