魚肉ソーセージとエリンギと小松菜の生姜香るソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
魚肉ソーセージは5㎜の厚みに斜めに切ります
エリンギは3ｃｍの長さに切り、縦半分に切って3㎜幅の薄切りにします - 2 小松菜は根の部分を切り落とし、1～2ｃｍ幅にザクザクと切ります
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて2～3分ほど炒めます
- 4 ③に②を加えて炒めます
- 5 小松菜に油が回ったら、おろし生姜を加えて軽く炒めます
- 6 火力を弱め、味見をしながら塩コショウを振り、塩加減を整えて完成です
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ご飯がすすみます(^_-)-☆