塩レモンとマジックソルトで 爽やかささみのから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささみ 中4本
- ＊＊＊
- 塩レモン（ポッカコーポレーション） 大さじ1
- マジックソルト 小さじ1
- 片栗粉 小さじ2
- ＊＊＊
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ささみは中央部分を折り返すようにグッと開き、写真のようにスジが見えるようにします
ハサミでスジをチョキチョキと切って取り除きます
-
2
ささみの表面に塩レモンを塗りつけ、その上にマジックソルト、片栗粉の順に振りかけてまぶし付けます
-
3
190℃に温めた揚げ油に③を入れ、こんがりとなるまで4～5分ほど揚げて完成です
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家族に好評でした(*^^)v