豚もも肉ともやしと蒲鉾の煮込みうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 もやしは洗って、しっかり水切りしておきます
- 2 フライパンに胡麻油をひいて弱火強に温め、豚もも肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 3 豚もも肉が裂けたら①を加え、中火にして炒めます
- 4 もやしに油が回ったら、★を加えて軽く混ぜます
- 5 沸々となったら●を加え、麺をほぐしながら煮ます
- 6 麺がほぐれて熱々になったら丼に入れます
- 7 ⑥の上にあおさをかけて完成です
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