麺つゆで ほうれん草と竹輪の冷奴♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆腐(絹) 100g
- ***
- ★ほうれん草(下茹でして絞ったもの) 小さめに刻む 中1/2株分
- ★竹輪 5㎜幅の輪切り 1/2本分
- ***
- 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2
- 黒胡麻 ひとつまみ
作り方
- 1 器に豆腐をおき、上に★を順にのせます
- 2 ①の上に麺つゆをかけます
- 3 ②の上に、黒胡麻を指で軽く潰しながらかけて完成です
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