えのき茸と刻み昆布の炒め物♬ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- えのき茸 1袋（100ｇ）
- 刻み昆布 ひと掴み
- サラダ油 大さじ1
- ★三温糖 小さじ1
- ★麺つゆ（2倍濃縮） 小さじ1
- 白ごま 小さじ1
作り方
- 1 えのき茸は石づきを切り落としてほぐします
- 2 刻み昆布は軽く水洗いします
- 3 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、①と②を入れて炒めます
-
4
えのき茸がしんなりとなってきたら、★を加えて1分ほど炒めます
火を止めて白ごまを振り入れ、ザックリと混ぜて完成です
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