もずくときゅうりの梅肉酢あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりは蛇腹に切って一口大にし、塩をふっておく。
- 2 もずくは食べやすい長さに切る。
- 3 梅肉酢は、梅干の種を取って果肉を包丁でたたき、おいしい酢、しょうゆと混ぜあわせる。
- 4 軽く水気をしぼったきゅうり、もずくを３であえ、器に盛る。
関連情報
日本自然発酵 楽天市場店
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おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。
当店人気ナンバー１はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。
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水で薄めてのんでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。
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