鶏がらスープの素で 牛肉野菜の大盛り焼きちゃんぽん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
エリンギは4～5ｃｍの長さに切り、5㎜幅ほどの細切りにする
キャベツは固い芯の部分を切り落として、ざく切りにする -
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、牛肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒める
-
3
牛肉に半分ほど火が通ったら、①を加えて塩コショウを振って2～3分ほど炒める
-
4
③に★を加え、ちゃんぽん麺をほぐしながら3～4分ほど炒める
- 5 最後に黒コショウを振って軽く炒める
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