大豆とシーサラダとブロッコリーの卯の花♬ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- おから（生） 50ｇ
- サラダ油 大さじ2
- ★水煮大豆 大さじ1
- ★シーサラダ 大まかに裂いたもの 20ｇ
- ★ブロッコリー（下茹でしたもの） みじん切り 大1個分
- ○水 100ｃｃ
- ○砂糖 大さじ1
- ○薄口醤油 大さじ1
作り方
-
1
フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、おからを入れて1～2分ほど炒める
-
2
①に★を加えて1～2分ほど炒める
-
3
②に○を加え、おからがしっとりとなるまで1～2分ほど炒める
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