マヨ入り 伊達巻き♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ミキサーにサラダ油以外の材料を入れて20～30秒ほど撹拌する
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2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて30秒ほど焼く
火力を極弱火にし、蓋をして25～30分ほど蒸し焼きにする
＊表面が固まればＯＫです
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3
巻き簾に②をのせ、手前側から1ｃｍおきに3ヶ所に包丁で軽く切れ目を入れる
＊写真は切れ目を入れる前に撮ったものです
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4
巻き簾を使いながら手前から奥にクルクルと巻き、輪ゴム（5個）でしっかりと止める
このまま冷めるまで放置し、冷めたら巻き簾を外して1.5ｃｍ幅に輪切りにする
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