圧力鍋で 玉ねぎと南瓜のスープ♪ レシピ・作り方
材料(7~8人分)
作り方
-
1
玉ねぎと南瓜をざく切りにする
*南瓜は皮を剥きましたが、皮つきでもOKです -
2
圧力鍋に①と★を入れて蓋をし、高圧に設定して強火で加熱し、ピンが上がって蒸気が出てきたら弱火にして5分加熱して火を止める
*加熱時間はお使いの圧力鍋によって調整して下さい - 3 自然放置してピンが下がったら余分な蒸気を放出して蓋を開け、軽く混ぜて器に盛り付け、上にバジルをかける
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