醤油麹マヨで 大蒜香るささみのから揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ささみはスジを取り除き、縦半分に切る
-
2
ボールに★を入れて混ぜ、①を加えて混ぜ合わせ、ラップを被せて冷蔵庫で半日ほど寝かせる
- 3 揚げ油を中温に温めて②を細長く伸ばした状態で入れて2分ほど揚げ、裏面がこんがりとなったら裏返してさらに1分ほど揚げ、バットに乗せて油切りする
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