圧力鍋で 鶏ムネと大根と人参の煮物♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ムネ肉は8等分ほどに切り、大根と人参は食べやすい大きさに乱切りにする
- 2 圧力鍋に①と★を入れて蓋をする
-
3
②の圧力鍋を高圧に設定し、強火で加熱しピンが上がって蒸気が出てきたら弱火にして5分加熱し、火を止める
＊加熱時間はお使いの圧力鍋によって調整して下さい - 4 自然放置してピンが下がったら余分な蒸気を放出して蓋を開け、中火で点火し灰汁を取り除く
- 5 ④に○を加えて味を整え、そのまま5分ほど煮る
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