コンソメ黒酢で 玉ねぎとしめじとハムのお味噌汁♪ レシピ・作り方

コンソメ黒酢で 玉ねぎとしめじとハムのお味噌汁♪
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
和風だしの代わりにコンソメと黒酢を使ったお味噌汁です♪かなり美味v^^v

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 中1/2個
  • しめじ 正味50g
  • ハム 1枚
  • ★水 500cc
  • ★コンソメ 小さじ1
  • ★純玄米黒酢 小さじ1
  • 味噌 大さじ2~

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを切り落としてほぐす
  2. 2 ハムは細切りにする
  3. 3 鍋に①と★を入れ、中火で加熱して沸騰したら弱火にして5分ほど煮る
  4. 4 ③に味噌を濾して入れ、味を整える

    *味噌の量はお使いもの物によって加減して下さい
  5. 5 ④に②を加えて火力を中火にし、沸騰直前で火を止めてお椀に注ぐ

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750015056
  • 公開日:2014/06/26
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