お弁当 鶏ムネとアスパラの生姜レモン醤油マヨ炒め♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏ムネ肉（皮なし） 70ｇ
- アスパラ 細いもの3本（20ｇ）
- サラダ油 大さじ1
- 生姜 3ｇ
- ★マヨネーズ（キューピー） 小さじ2
- ★レモン醤油 大さじ1
- ↑レシピID: 1970005442
作り方
- 1 鶏ムネ肉は二口大ほどに細くそぎ切りにする
- 2 アスパラは3ｃｍほどの長さに斜め切りにし、生姜は摩り下ろす
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で温め、①を入れて焼く
- 4 ③の鶏ムネ肉の表面がこんがりとなったら弱火にし、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする
- 5 ④の蓋を開けて火力を弱火強にし、②と★を加えて2分ほど炒める
-
6
＊レモン醤油はたんさん娘さんのレシピID: 1970005442でお世話になりました♪
爽やかでとっても美味しいです！おすすめ❤
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