豚ミンチとしめじと絹さやの焼き素麺♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ミンチ 50ｇ
- しめじ 正味50ｇ
- 絹さや 5本（正味25ｇ）
- サラダ油 大さじ1
- ★素麺（茹でたもの） 150ｇ
- ★マヨネーズ（キューピー） 小さじ2
- ★餃子のたれ（ミツカン） 大さじ2
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落としてほぐし、絹さやはスジをとって両端の固い部分を切り落として細切りにする
- 2 フライパンにサラダ油をひいて弱火強で温め、豚ミンチを入れて炒める
-
3
②の豚ミンチに半分ほど火が通ったら①を加えて1分ほど炒める
＊豚ミンチに火が通るまで炒めて下さい - 4 ③に★を加えて火力を中火にして2分ほど炒める
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