❤竹輪としめじとブロッコリーの芯の胡椒麹炒め❤ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
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1
竹輪は5mm幅の斜め切りに、しめじは石づきを切り落としてほぐし、ブロッコリーの芯は細切りにする
- 2 フライパンにサラダ油をひいて温め、①を入れて3~4分炒める
- 3 ②に★を加え、さらに3~4分炒める
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4
*柚子胡椒は赤を使用しました
緑でももちろんOKです♪
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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noono♪2014/01/23 23:46子供も食べるので柚胡椒控えめにですが…醤油麹の旨&甘さでブロッコリーの芯を美味しく食べれました~o(^o^)o