トマト缶で作る簡単ミネストローネ レシピ・作り方

トマト缶で作る簡単ミネストローネ
mariemarine
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水の分量に幅を持たせたのは、お好みで濃さを調整するためです^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たまねぎをみじん切り、じゃがいもとウィンナーは1cm角に切る。
  2. 2 鍋にサラダ油を熱し、切った材料をすべて入れて中火で2分ほど炒める。
  3. 3 トマト缶とコンソメキューブを入れて弱火で5分煮る。コンソメキューブが溶けたら、少しずつ水を足して味をみながら濃さを調整する。

きっかけ

ドライパセリがあれば、最後に一振りすると色合いが綺麗です。

  • レシピID:1750010536
  • 公開日:2013/12/07
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つくったよレポート(1件)

  • yuaaママ
    yuaaママ
    2016/05/03 23:17
    トマト缶で作る簡単ミネストローネ
    美味しかったです(*^^*)

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