❤大蒜たっぷり　柿の木茸と豚ミンチのドライカレー❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄切りにし、柿の木茸は石づきを切り落としてほぐしておく
2. 2 フライパンにサラダ油をひいて温め、①の玉ねぎを入れて中火で炒める

   

3. 3 ②の玉ねぎが飴色になったら、豚ミンチとおろしにんにくを加えて炒める

   

4. 4 ③の豚ミンチに半分ほど火が通ったら①の柿の木茸を加えて2分ほど炒める

   

5. 5 ④にガーリックソルトを振り入れ、豚ミンチに火が通るまで炒める

   

6. 6 ⑤にカレー粉を加え2分ほど炒める

   

7. 7 お皿に温かい白ご飯を乗せ、上に⑥をかける