❤鶏肉と茄子の甘味噌炒め❤ レシピ・作り方

❤鶏肉と茄子の甘味噌炒め❤
  • 約10分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
甘味噌で濃厚な味わい❤白ご飯に合います❤

材料(1~2人分)

  • 鶏肉(ムネ) 200g
  • 茄子 1本
  • サラダ油 大さじ2
  • ★フレンチみそ(甘味噌) 大さじ2~
  • ★白砂糖 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • いりごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鶏肉は1cm角ほどに切り、茄子は皮を剥いて5mm角ほどに切ります
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を中火にし、①の鶏肉と茄子を入れて炒めます
  3. 3 ②の鶏肉に半分ほど火が通ったら★の調味料を加え、鶏肉に火が通るまで炒めます
  4. 4 器に③を盛り付け、上にいりごまをかけて完成です♪

きっかけ

晩ご飯に作りました。

おいしくなるコツ

甘味噌はお使いのものによって量を加減して下さい。

  • レシピID:1750009205
  • 公開日:2013/09/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉なす全般
関連キーワード
茄子 甘味噌 いりごま
料理名
鶏肉と茄子の甘味噌炒め
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • eina
    eina
    2019/08/17 20:39
    ❤鶏肉と茄子の甘味噌炒め❤
    美味しくてご飯がすすみました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る