手抜き肉巻きおにぎり 豚肉わさび和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
茶碗一杯のおにぎりを握る。
手に水を漬け、塩を手につけ握る。
※中に梅干しを入れる。 -
2
肉の脂身部分を切る。
肉を半分に切る。
※塩胡椒を軽くふっておく。 -
3
フライパンを弱火で加熱し２を焼く。
肉を広げて両面焼き、加熱したまま●を入れる。
●の水分がとんだら火を止め、わさびを入れ肉と和える。 -
4
3の荒熱が取れたら、海苔をかぶせない斜め横部分に、肉を２枚ずつ載せる。
最後に海苔を巻き、上に塩昆布を載せて完成。
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肉巻きというより肉載せおにぎりです。