トマト&チーズ ❤豆腐オムレツ❤ レシピ・作り方

トマト&チーズ ❤豆腐オムレツ❤
  • 約30分
  • 300円前後
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
豆腐入りの卵にトマトとチーズを乗せて焼きました❤
チーズとの相性が良くて美味しかったです♪

材料(2人分)

  • ★卵 2個
  • ★豆腐 100g
  • ★塩 小さじ1/3
  • ★ブラックペッパー 小さじ1/3
  • サラダ油 大さじ3
  • トマト 2個
  • ケチャップ 大さじ3
  • とろけるスライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1 トマトはヘタを取って5mm幅ほどの輪切りにします。
  2. 2 ボールに★印の材料を入れて混ぜます。
  3. 3 フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませます。

    ②を入れて弱火で焼きます。
  4. 4 ③の表面が少し乾いてきたら、①を乗せます。
  5. 5 トマトの上にケチャップをかけ、スライスチーズを乗せます。

    弱火で5分ほど焼いて完成♪

きっかけ

晩ごはんに作りました。

おいしくなるコツ

チーズはスライスチーズを使いましたが、クッキング用の細切りでもOK☆ フライパンは焦げつき難いものを使うと綺麗に焼けます。

  • レシピID:1750004260
  • 公開日:2012/07/12
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カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
オムレツ 豆腐 トマト チーズ
料理名
オムレツ
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