鶏肉のジューシー唐揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏胸肉を食べやすい大きさに切る。
- 2 ビニール袋に①と◎の調味料を全て入れて冷蔵庫で10分寝かす。
- 3 ②に片栗粉を満遍なくまぶし、180度の油で揚げる。
-
4
きつね色になったら、一度取り出す。
30秒ほど置いたら、もう一度揚げ油へ入れて、強火で30秒〜1分揚げる。
器に盛り、完成。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 唐揚げ
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