簡単手抜きな麻婆豆腐 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豆腐を水切りする。
ネギとにんにくをみじん切りする。(写真のネギの切り方でも可)
しょうがは摩り下ろす。 -
2
フライパンに胡麻油を熱し(分量外)、
しょうがとにんにくを香り立つまで炒める。 - 3 ②に挽き肉とネギを入れて炒める。
- 4 ③に◎を入れて炒める。
- 5 ④に◉の材料を入れて煮たてる。
- 6 ⑤に豆腐を入れて軽く炒め、お好みでラー油をかけて完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 麻婆豆腐
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けど美味しいです(^ ^)