味がしっかりついてます☆ ふんわり卵焼き♪ レシピ・作り方

味がしっかりついてます☆ ふんわり卵焼き♪
  • 約10分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
塩麹とマヨネーズ入りで、ふんわり柔らかな卵焼きが出来ました♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ボールにサラダ油以外の材料を全て入れてよく混ぜ合わせます。
  2. 2 卵焼き用のフライパンに油(大さじ1)をひいて、①を半分流し入れて手前から奥にクルクル巻きます。

    巻いたのを手前に移動させます。
  3. 3 奥の空いた部分に油(大さじ1)をひいて、残りの①を入れて手前から奥にクルクル巻いて完成です♪

きっかけ

お弁当用に作りました。

おいしくなるコツ

焦げないように弱火で焼いて下さい。

  • レシピID:1750003075
  • 公開日:2012/05/01
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カテゴリ
その他の卵料理だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
卵焼き 塩麹 マヨネーズ 弁当
料理名
卵焼き
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つくったよレポート(15件)

  • にゃりんabc
    にゃりんabc
    2016/03/02 15:20
    味がしっかりついてます☆ ふんわり卵焼き♪
    美味しくいただきました(^^)

    ご馳走さまです☆
  • mama^^papa
    mama^^papa
    2015/07/17 12:50
    味がしっかりついてます☆ ふんわり卵焼き♪
    お出掛けがキャンセルになったけれど、お弁当作りは決行!で、外せない卵焼き、お世話になりました♪塩麹・チーズの発酵食品使いが良い~❤美味しい家弁当になりました♪
  • シロちゃん5549
    シロちゃん5549
    2013/05/20 08:15
    味がしっかりついてます☆ ふんわり卵焼き♪
    お邪魔です(^^)息子弁に間に合わず、旦那の朝食のおかずに。ふわふわで美味しいかった♬ご馳走様<(_ _)>
  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2013/01/23 23:09
    味がしっかりついてます☆ ふんわり卵焼き♪
    ほわんほわんおいしい(*^^*)
    もっと作れば良かったよ~♡
    ごちそうさま♡♥

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