お弁当にGOOD☆ 甘辛味の豚肉の野菜巻き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根と人参は皮をむき、できるだけ細い千切りにします。
エノキダケは石づきを取り、ほぐしておきます。
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2
豚肉の上に、大根、人参、エノキダケをのせます。
野菜の上に、軽く塩コショウをふります。
-
3
クルッと巻きます。
-
4
フライパンを弱火で温め、油をひきます。
3を閉じ目を下にして入れます。 -
5
全体に、砂糖と醤油を振り入れます。
コロコロまわしながら、10～15分程焼きます。
（火加減は弱火です）
豚肉に火が通り、汁気がなくなってきたら完成♪
- 6 この分量で8個くらい出来ます♪
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 野菜巻き
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マイティー☆DX2012/06/21 20:35
どもども（*´▽｀*)ノ☆こちら一昨日のごはん♪インゲンと人参で作ったよ！
ちょっと焦げちゃったけど、甘辛が美味しい！ご飯進む味に感謝です☆
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