簡単♪きゅうりの和え物 レシピ・作り方

簡単♪きゅうりの和え物
  • 5分以内
  • 100円以下
kuroshironeko227
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後一品欲しいときに、ささっと作れます。
お酒のおつまみにも、最適です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キュウリは、洗い、まな板の上で麺棒でたたいたあと、一口大に切る。
    こうすると、よく味がしみ込みます。
  2. 2 1を器に入れ、すったゴマ、ごま油、粉末昆布だし、しょうゆを入れて、味付けする。

きっかけ

お友達のおうちで食べたのがおいしかったので、自分でも作ってみました。

おいしくなるコツ

ゴマはすり立ての方がおいしいので、我が家では、いりゴマをゴマすり器に入れて、そのたびにすって加えています。すり鉢を使ってもOKです。

  • レシピID:1750002160
  • 公開日:2012/01/17
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カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
おつまみ 簡単 キュウリ お酒に合う
料理名
きゅうりの和え物
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