*お野菜たっぷりポトフ* レシピ・作り方

*お野菜たっぷりポトフ*
  • 約1時間
  • 1,000円前後
〜バニラ〜
〜バニラ〜
お野菜いっぱい(。◠‿◠。✿)

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモの皮をむき1/2に
  2. 2 玉ねぎを8等分に
  3. 3 エリンギを食べやすい大きさに、キャベツを4等分に切っておきます。
  4. 4 鍋に水、コンソメ、ローリエを入れて沸騰させ
  5. 5 1、2、エリンギ、ウインナーを入れジャガイモに火が通るまで煮ます。
  6. 6 食べる少し前にキャベツを5分位煮て(スープが少なくなったら水400ccとコンソメ5g(キューブ1個)を足して下さい^^)
  7. 7 出来上がり(*´▽`*)

きっかけ

ジャガイモがあったので^^

おいしくなるコツ

キャベツを煮すぎると食感があまり良くないので、食べる前に少し煮るのがgood^^ 一回冷ますと味が染み込みます(*^-^*)

  • レシピID:1750001756
  • 公開日:2011/10/16
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カテゴリ
ポトフ
料理名
ポトフ
〜バニラ〜
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