茄子とピーマンの甘酢炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 茄子は乱切りに、ピーマンは千切りにしておきます。
- 2 フライパンに油を温め、「1」を炒めます。
- 3 少し焦げ目がついてきたら、☆を加えてよく絡ませ炒め
- 4 しんなりなって、汁が少なくなったら出来あがり(*^-^*)
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- カテゴリ
- なす全般
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- 茄子とピーマンの甘酢炒め
〜バニラ〜
こんにちは(*^-^*)まだまだレシピ少ないですが、宜しくお願いします(o_ _)o)ペコッ
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POPOTANKOBU2013/08/26 09:12暑い日や食欲のない時にでもペロっと食べれる味付けで美味しかったです!!(*´д`*)ごちそうさまでした!
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