圧力鍋で簡単！カレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜の皮をむき一口大に切る。（ジャガイモだけは半分に切るだけ））
-
2
鍋に油を入れて温め、豚肉を入れて１分炒め合わせる。
野菜を入れて１分くらい炒める。 -
3
水を入れて蓋をして、圧をかける。
圧がかかったら、火を止めてそのままにして圧が下がるのを待つ。 - 4 ルウを入れ、再加熱で弱火で２～３分煮たら完成。
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