モヤシエリンギかにかまソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 緑豆もやし 1袋
- エリンギ ２本
- かにかま 1パック(6本）
- オリーブ油 小さじ2
- ◎スイートチリソース 大さじ1
- ◎ケチャップ 大さじ2
- ◎醤油 小さじ1～
- ドライパセリ 数振り
作り方
-
1
モヤシはざるに入れて
流水で洗い水気を切っておきます。
エリンギは繊維を切るように輪切りにしてみました。 -
2
フライパンにオリーブ油をいれて
モヤシとエリンギを炒めます。 -
3
水分が無くなったら
かにかまを割きながら入れて
◎印の調味料を加え混ぜます。 -
4
器に分け入れて
パセリをトッピングします。
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