簡単大根のお漬物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根は皮をピーラーでとり
さいころ状に切って
塩を入れて混ぜておきます。
5分ほどでお水が出てくるので
お水を切って
容器に入れます。
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2
小鍋に◎印の材料を入れ
さっと煮ます。
だしとキビ糖を溶かします。
-
3
２が熱いうちに
1の大根にかけます。
七味をお好み量入れます。
スダチやレモンの皮などあれば
刻んで入れて香りづけにいれます。
-
4
時々混ぜて浸かっている位置を変えます。
冷めたら冷蔵庫に入れます。
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- カテゴリ
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libre*2021/09/19 14:13
美味しいでした⭐︎ありがとうございました♡
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冷蔵庫に入れて2～3日以内に食べています。