鶏そぼろ??豆腐で作りました!! レシピ・作り方
材料（1〜4人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は荒く崩して、耐熱容器に入れ電子レンジ500w約4分加熱する。
- 2 1を、ザルなどに入れ水切りし、あら熱をとっておく。
- 3 長葱は粗みじん切りにする。
- 4 こびり付かない鍋などに、2をほぐして入れ中弱火で炒める。
- 5 4の鍋底に水分がなくなってきたら、3、生姜チューブ、ガーリックパウダー、中華だしの素、塩こしょうを入れ長葱がしんなりするまで炒める。
- 6 5の火を止め、最後にごま油を入れる。
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