混ぜて簡単！レンジで作る黒糖風ういろう レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小麦粉 100g
- 砂糖 100gお好みで減らしても
- ☆インスタントコーヒー 小さじ2
- 水 250cc
- ☆お湯 50cc
作り方
- 1 ☆インスタントコーヒーを☆お湯に混ぜて顆粒を溶かします。溶けたら水に入れ混ぜます。
-
2
小麦粉と砂糖を混ぜてふるいにかけながらインスタントコーヒー入りの水と混ぜていきます。
ダマにならないように３回程小麦粉と砂糖のふるいを分けながら混ぜていきます。 -
3
耐熱容器（タッパー）にラップを敷き
混ぜた2を流しいれます。
表面もラップを軽くかぶせます。 -
4
レンジ500Wで7分加熱したら
取り出します。
※火ヤケドに注意してください。 -
5
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
ラップが敷いてあるので
容器から取り出しは簡単です。
お好みで大きさにカットし出来上がりです。
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