簡単 ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ゴーヤの種、ワタをスプーンで取りだす。
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2
ゴーヤを輪切りにして、水にさらす。
※薄く切ること。水にさらす。この２つで、小さな子も食べれるようになります。
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3
5分程さらしたら、サラダ油を敷いて、ゴーヤがしんなりするまで炒める。
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4
ツナ缶をオイルを切らずに入れ、塩コショウを振りかける。
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5
溶き卵を入れて少し我慢
周りが固まってきたら、上下に切るように混ぜる
- 6 全体が混ざれば、最後にめんつゆとごま油を一周させて完成
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- ゴーヤチャンプル
Keeeen
簡単、お手軽、男料理です。
妻と子どもたちを喜ばせるために、時間があれば頑張ります！
あとは、お酒のおつまみに！
軽量カップというものはなく、あるのは大さじのみ（笑）
人様に出す料理というかは、簡単に食べれるものしか作らない（笑）
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うーたま2021/05/27 19:44
美味しくできましたありがとうございました^_^
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上の子は飯が進む！