定番♪さばの味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さば(3枚におろした物) 2枚
- おろし生姜 小さじ1
- 水 200ml
- Aしょうゆ 大さじ1
- A砂糖 大さじ1
- A酒 大さじ1
- Aみりん 大さじ1
- A味噌 大さじ2
作り方
- 1 さばは3等分に切る。
- 2 フライパンに水、さば、おろし生姜を入れて火にかける。
- 3 2が沸騰したらAの調味料を加えおとし蓋をして中火で15分煮る。
- 4 3の水分が飛んできてとろみがついたら完成です。
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