ミートペンネ レシピ・作り方

ミートペンネ
  • 約15分
  • 500円前後
ありす2015
ありす2015
たまに食べるペンネ!これはミートソースが1番。粉チーズたっぷりかけて召し上がれ

材料(2人分)

  • ペンネ 100〜120g
  • 豚ミンチ 80g前後
  • トマト缶 1缶
  • 胡椒 2かけ
  • チキンコンソメ 1個
  • ケチャップ 小さじ1
  • ウスターソース 小さじ1
  • 粉チーズ お好みで
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニクみじん切り 2かけ
  • 唐辛子 1本
  • バター 50g

作り方

  1. 1 ペンネを茹で始める。
    フライパンにオリーブオイル、ニンニクみじん切り、唐辛子を入れしっかり香りを出す。
  2. 2 1に豚ミンチを入れ胡椒だけしてしっかり炒める。そのあとトマト缶をとチキンコンソメ、ケチャップ、ウスターソース、バターを入れ煮詰め、茹で上がったペンネを茹と馴染ませれば出来上がり。
  3. 3 お好みで粉チーズをかけてくだ。

きっかけ

外食では食べないペンネはおうちで。トマトとクリームのようにしっかりしたものが合います。

おいしくなるコツ

酸味の効いたトマト缶に少しウスターソースとバターを加えると味に変化が出て美味しいですよ。

  • レシピID:1740023641
  • 公開日:2020/10/28
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カテゴリ
トマト系パスタ昼食の献立(昼ごはん)豚ひき肉ミートソースその他のパスタ
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つくったよレポート(1件)

  • sarumie
    sarumie
    2021/07/03 23:09
    ミートペンネ
    美味しくできました!!

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