たこ飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 生タコのぶつ切りをナイロン袋に入れ大さじ1の酒でもんでおく。あげは食べやすくカットしておく
- 2 炊飯器に米、みりん、醤油、ほんだしを入れ、お米の目盛りまで水をたし、タコ、あげを入れスイッチオンで完成です。
きっかけ
たこ飯は年に何度か作る我が家。想像以上にたこがいい仕事しますよ。
おいしくなるコツ
たこの臭みを取るためにお酒で揉んでおくと、炊き上がりもいい香りになります
- レシピID:1740023631
- 公開日:2020/12/17
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