ズッキーニのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ズッキーニ(緑、黄色) 2本
- 塩胡椒 少々
- スライスチーズ 2枚
- 粉チーズ お好み
- パン粉 少々
作り方
-
1
ズッキーニを輪切りにする。
ピーラーなどで縦に皮を数カ所剥くと、見た目もきれいです! - 2 フライパンで軽くズッキーニを焼き、火を通す。これをしておくと、オーブンで焼く時間を短縮できます!
- 3 耐熱のグラタン皿などに、軽く焼いたズッキーニを敷き、塩胡椒少々振る。
- 4 粉チーズ、スライスチーズをのせ、最後にパン粉を少々ふりかけて、オーブン200°で5〜10分焼きます!時間はチーズのとろけ具合を見ながら!
きっかけ
おかずが足りない時に、ズッキーニを見つけてささっと作りました♪
おいしくなるコツ
パン粉を振りかけてオーブンで焼くことで、カリッと食感が美味しくなりますよ!
- レシピID:1740022630
- 公開日:2020/09/02
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- カテゴリ
- ズッキーニ
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でも美味しい一品になるからおかずが足りない夏にぴったりです!