ふんわりもっちり!オートミールバナナパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに卵をわりまぜる。
- 2 バナナをボウルに入れ、つぶす。その中に牛乳を入れよく混ぜる。
- 3 ボウルにオートミールを入れ、混ぜてから、冷蔵庫で寝かせる。(2時間〜一晩置いておいても大丈夫)
- 4 小麦粉、三温糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜたら生地の完成。
- 5 フライパンを熱し、油をひいて弱火でじっくり焼く。両面焼き色がついたら完成です!
きっかけ
小麦粉よりも、オートミールの方が栄養価が高いと聞き、代用してやってみました!
おいしくなるコツ
オートミールを牛乳(生地と一緒に)に浸しておくことでしっかり水分を吸ってもっちり感が出ます! 粉の量、オートミールの量は、多少違っても大丈夫。お好みの固さにしていただいて美味しくお召し上がりください!
- レシピID:1740030550
- 公開日:2022/01/26
関連情報
- カテゴリ
- バナナホットケーキ・パンケーキ
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